移民葡萄牙：可品尝中国菜及世界上所有美馔佳肴

葡萄牙是移民之国。外国移民及其后裔仍然保持着原来的包含习惯和本民族菜式风格，这里用餐常常都烧几道传统名菜，而且一代一代传下去。促进了葡萄牙菜肴的多样化。

在葡萄牙，中餐馆非常普遍。据估计，仅里期本就有上百家中餐馆，多来来自浙江青田和温州的华侨所开。这些中餐馆高档的极少，中低档居多，其中不少总是食客盈门。

 

除了中餐，游人在里斯本，几乎可以品尝到世界上所有的菜式和各国的美馔佳肴。日本料理、清真餐馆、朝鲜饭馆、印度菜馆、巴西烤肉店等，在里斯本乃至 全葡萄牙的餐饮市场都占据一席之地。比如，巴西烤肉店似乎很正宗，老板、厨师甚至有些执行都来自巴西。烤肉的做法、吃法、酸菜等与巴西完全一样。店内也常 常是满座。