葡萄牙人的餐桌上最爱鳕鱼

编者按：针对现在葡萄牙买房移民大热，许多移民者对葡萄牙这个国家越来越感兴趣，为此，华商移民海外组特意以旅游者的眼光来对这个国家作一个深入探索，给投资移民呈现一个真实的色彩斑斓的葡萄牙。

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在整个旅途中，我们餐桌上最常见的就是葡萄牙人的鳕鱼。我们的葡萄牙司机韦格很地说，在他们葡萄牙，鳕鱼有365种做法，每天都能吃到不同的鳕鱼大餐。不过，奇特的是，葡萄牙人从来不吃新鲜的鳕鱼，他们一定要把鳕用盐腌制过后才上锅，具体原因他们也说不出来，大概就是因为没有经过腌制的鳕鱼不能的体现其美味吧，为此葡萄牙还专门立了一项法律来惩罚那些吃鳕鱼不腌制的人！这种对美食极其偏执的精神让我们东方人不解之余，又觉得相当可爱。

对美食如此较真，对用餐的环境自然也相当严格。哪怕在市井味最浓郁的菜市场，他们也要装饰上大幅的瓷砖画。酒吧、咖啡店和甜品屋很容易在市场里找到，在一片鱼腥味中品尝芝士和蛋糕，这在中国的小资们看来是相当奇异的感受吧。但这对于当地来说，确实是生活中平常的事情。