中国茶和葡萄酒成架起中国和葡萄牙深厚友谊的桥梁
茶代表着中国的传统文化,而葡萄酒则是葡萄牙的一张名片,5月29日,葡萄牙米尼奥大学孔子学院与葡著名葡萄酒庄阿沃莱达花园酒庄联合举办了以“当中国茶邂逅葡萄酒”为主题的葡中跨文化交流活动,加深两国之间的交流与了解。
米尼奥大学孔子学院院长孙琳表示,希望通过活动,为大家展示丰富的葡萄牙酒文化、悠久的中国茶和饮食文化以及中国美食与葡萄酒之间的和谐对话,让更多葡萄牙人了解中国饮食文化,同时使越来越多中国人了解葡萄牙以及葡萄牙葡萄酒文化,加深两国在文化及经贸领域的交流与合作。
本次活动特别安排了葡萄酒与中国美食品鉴会,让人们从视觉、听觉、嗅觉和味觉全方位享受中葡文化的交流与碰撞。宴会上,米尼奥大学孔子学院和阿沃莱达酒庄为来宾精心准备了中国主要菜系的典型菜式,并为每一道风味各异的佳肴搭配一款由该酒庄出品的佳酿,让来宾充分享受两国文化在舌尖的碰撞和融合。
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